Колбаски Мергез, Днепропетровская обл.

Колбаски Мергез торговой марки Жарка Варка - изготавливается из баранины и говядины, а также большого количества специй и приправ: паприка, острый чилийский перец, кориандр, тмин, чеснок. Употребляется в пищу исключительно в приготовленном виде. Можно готовить как на гриле, так и в духовке или на сковороде.